Lekker en gezond: knäckebröd
Gepubliceerd door: redactie van Mensengezondheid.orgTags: Lekker, Gezond, Superfood
(Nieuws van Mensengezondheid.org) Knäckebröd is lekker en super gezond. Heerlijk met alleen boter, of met hartig beleg. Dit recept geeft een knapperig knäckebröd als resultaat en is bovendien erg makkelijk om te bereiden! Probeer het nu!
Ingrediënten:
2 dl lijnzaad 2 dl zonnebloempitten 2 dl pompoenpitten 2 dl sesamzaad 1 theelepel zout 3-4 eieren 1-2 eetlepels kokosboter
Bereiding:
• Vervarm de over op 160 graden • Meng alle pitten/zaad met het zout in een schaal • Meng de eieren met de kokosboter en giet vervolgens over het pitten/zaad mengsel, roer alles goed door • Gebruik een bakplaat met bakpapier en verdeel de massa gelijkmatig • Deel het gladgestreken mengsel in gelijkmatige rechthoeken met een mes of een pizzasnijder • Zet de plaat midden in de oven en laat circa 30 minuten bakken • Haal de plaat uit de oven en laat alles afkoelen • Maak de stukken knäckebröd voorzichtig los van de plaat en bewaar ze in een luchtdichte pot
Tip: u kunt met de dikte van het knäckebröd spelen door het mengsel meer aan te drukken, of door het juist wat dikker te laten voordat u het in de oven zet.
Gerelateerde interessante artikels:
Ingrediënten:
2 dl lijnzaad 2 dl zonnebloempitten 2 dl pompoenpitten 2 dl sesamzaad 1 theelepel zout 3-4 eieren 1-2 eetlepels kokosboter
Bereiding:
• Vervarm de over op 160 graden • Meng alle pitten/zaad met het zout in een schaal • Meng de eieren met de kokosboter en giet vervolgens over het pitten/zaad mengsel, roer alles goed door • Gebruik een bakplaat met bakpapier en verdeel de massa gelijkmatig • Deel het gladgestreken mengsel in gelijkmatige rechthoeken met een mes of een pizzasnijder • Zet de plaat midden in de oven en laat circa 30 minuten bakken • Haal de plaat uit de oven en laat alles afkoelen • Maak de stukken knäckebröd voorzichtig los van de plaat en bewaar ze in een luchtdichte pot
Tip: u kunt met de dikte van het knäckebröd spelen door het mengsel meer aan te drukken, of door het juist wat dikker te laten voordat u het in de oven zet.
Tweet |
Bronnen:
Redactie van mensengezondheid.org
Redactie van mensengezondheid.org
Gerelateerde interessante artikels:
Verder op mensengezondheid:
- Aloe Vera in drankjes of gel: wat is het?
- Cafeïne binnen de sport: werkt cafeïne prestatieverhogend?
- Dagritme en slaap: wat heeft dit met melatonine te maken?
- Stappen in de communicatie middelen van ziekenhuis: Whatsappen blijkt groots succes
- Obesitas bij kinderen veroorzaakt door antibiotica
- Wat is plyometrische training – een nieuwe manier van trainen?
- Alles over de plasticiteit van het brein
- Diabetes type 2 verholpen door een gastric bypass op (morbide) obesitas patiënten
- Hoe op natuurlijke wijze je testosteron te verhogen?
- Is een nieuwe stoel het geld echt waard? Krijg meer gedaan met een nieuwe stoel
- Voeding voor een gezonde huid (deel 2)
- Voeding voor een gezonde huid
- Wat is HIIT en hoe kan ik gaan HIITten?
- Thuisbevalling door verloskundigen verkeerde keuze in plaats van ziekenhuisbevalling door gynaecoloog.
- Ontdekt: Advanced Glycation End products (AGE’s) in zwart eten enorm gevaarlijk
- 8 manieren om van cellulitis af te komen
- Conditietraining - Wat is aerobe training?
- Toenemend aantal frituur en ijs in de Nederlandse horecaetablissementen
- Verweer muggen ook deze zomer!
- Het verschil tussen obesitas en overgewicht?
- Nieuwe trend op het gebied van morbide obesitas