(Nieuws van Mensengezondheid.org) Jack Johnson zingt erover in zijn liedje “Banana Pancakes”, de zogenaamde bananenpannenkoeken. Maar wat zijn dat voor soort pannenkoeken, en waarom wilt u daar meer over weten?

Het antwoord is simpel, een bananenpannenkoek is een typisch LCHF (low carb high fat) gerecht. De pannenkoeken zijn dus koolhydraat arm en vet rijk wat snel voor een verzadigd gevoel zorgt. Twee pannenkoeken geven bij elkaar 296 calorieën, 14 gram proteïnen, 31 gram koolhydraten en 15 gram vet.

Bananenpannenkoeken zijn makkelijk en snel te bereiden, goedkoop, gezond en lekker.

De bereiding van banana pancakes is simpel. Voor twee pannenkoeken heeft u 2 eieren en 1 banaan nodig. Prak de eieren en de banaan in een schaal tot een egaal mengsel. Verhit een koekenpan met wat olijfolie of vloeibare bakboter en bak de pannenkoeken. Zorg ervoor dat de pan niet te heet is anders bakken de pannenkoeken aan en zijn ze direct een stuk ongezonder.


Garneer de pannenkoeken met wat honing, agavesiroop of magere kwark. Maar ook zonder beleg zijn deze pannenkoekjes erg lekker. Geef het een kans en probeert u ook eens deze gezonde bananenpannenkoeken als ontbijt of lunch!

Tweet

Email dit artikel

Print dit artikel

---

Gerelateerde interessante artikels:

Bananen zijn giftig!

Wat zie je? Ik zie zeewier!

Zelf gezonde pindakaas maken

---

MEER OVER VOEDING: Zelf krabsalade maken: eenvoudig en super lekker! Het begin van een gezonder leven: je ontbijt! Het bordmodel – hopeloos verouderd of up-to-date? Rode wijn, druiven en chocolade dragen niets bij aan een langer leven De kwaliteit van proteïnes – hoe worden ze beoordeeld?

GESPONSORDE LINKS: Het verschil van natuurlijke zonnebrandcreme Koffie of thee op het werk Aminozuren en andere supplementen Verlies extra vet met L-Carnitine! Eenvoudig stoppen met roken?