(Nieuws van Mensengezondheid.org) Noten zijn erg populair als tussendoortje of als snack. Bovendien zijn de meeste noten erg gezond en kunnen ze helpen bij het afvallen. Maar hoe gezond is uw favoriete noot nu precies, en wat zit er allemaal in? Hieronder vindt u een lijst van de populairste noten en vertellen wij u wat er gezond aan is. Trek naar aanleiding van de lijst uw eigen conclusies.
Cashewnoot – bevat minder dan 50% vet, koolhydraat rijk, vitamine E, fosfor, magnesium, zink
Hazelnoot – grote hoeveelheden aan vitamine E, vitamine B, magnesium, ijzer en andere mineralen. Ongeveer 60% vet, meest enkelvoudig en onverzadigd (het een na gezondste vet). Enkelvoudig onverzadigde vetten doen de slechte cholesterol afnemen en is dus goed voor hart- en bloedvaten.
Pindanoot – in eigenlijk geen noot maar zaad van een peulvrucht. Minder dan 50% vet waarvan ongeveer de helft enkelvoudig onverzadigd. Rijk aan proteïne, vitamine E en verschillende vitamine B’s, ijzer, kalium, zink en magnesium.
Macadamianoot – dit is de vetste noot met meer dan 75% vet. Hoog gehalte aan enkelvoudig onverzadigde vetzuren, rijk aan vitamine B en mineralen. Deze noot is het duurst.
Amandel – laag vetgehalte voor een noot, minder dan 50% waarvan de meeste gezonde vetten. Rijk aan vitamine E, bevat proteïne, vitamine A en B, ijzer en andere mineralen.
Paranoot – rijk aan magnesium, fosfor, seleen (een antioxidant en een goed ondersteuning van het immuunsysteem), vitamine B1 en E. Vetgehalte is 66% waarvan twee derde gezonde vetten (enkelvoudig en meervoudig onverzadigde vetten). Pekannoot – doet denken aan een walnoot maar smaakt wat zoeter. Bevat 68% procent vet, is rijk aan vitamine B1 en verschillende mineralen zoals zink, fosfor en magnesium.
Pijnboompit – is eigenlijk ook geen noot maar een zaad van de pijnboom. Rond de 70% vet en rijk aan mineralen en het belangrijke aminozuur lysine dat men anders alleen uit vis en vlees kan halen.Pistachenoot – minder dan 50% vet, rijk aan proteïne, ijzer en mineralen.
Walnoot – 62% vet waarvan de meeste gezond (meervoudig onverzadigd en omega 3), rijk aan vitamine B en E, en mineralen zoals ijzer en magnesium.
Voor alle noten geldt over het algemeen dat ze het gezondst zijn wanneer u ze naturel eet, dus zonder zout. Geroosterde noten bevatten iets minder vet dan naturel noten, maar bevatten daarentegen zout en andere toegevoegde stoffen.
Gerelateerde interessante artikels:
Cashewnoot – bevat minder dan 50% vet, koolhydraat rijk, vitamine E, fosfor, magnesium, zink
Hazelnoot – grote hoeveelheden aan vitamine E, vitamine B, magnesium, ijzer en andere mineralen. Ongeveer 60% vet, meest enkelvoudig en onverzadigd (het een na gezondste vet). Enkelvoudig onverzadigde vetten doen de slechte cholesterol afnemen en is dus goed voor hart- en bloedvaten.
Pindanoot – in eigenlijk geen noot maar zaad van een peulvrucht. Minder dan 50% vet waarvan ongeveer de helft enkelvoudig onverzadigd. Rijk aan proteïne, vitamine E en verschillende vitamine B’s, ijzer, kalium, zink en magnesium.
Macadamianoot – dit is de vetste noot met meer dan 75% vet. Hoog gehalte aan enkelvoudig onverzadigde vetzuren, rijk aan vitamine B en mineralen. Deze noot is het duurst.
Amandel – laag vetgehalte voor een noot, minder dan 50% waarvan de meeste gezonde vetten. Rijk aan vitamine E, bevat proteïne, vitamine A en B, ijzer en andere mineralen.
Paranoot – rijk aan magnesium, fosfor, seleen (een antioxidant en een goed ondersteuning van het immuunsysteem), vitamine B1 en E. Vetgehalte is 66% waarvan twee derde gezonde vetten (enkelvoudig en meervoudig onverzadigde vetten). Pekannoot – doet denken aan een walnoot maar smaakt wat zoeter. Bevat 68% procent vet, is rijk aan vitamine B1 en verschillende mineralen zoals zink, fosfor en magnesium.
Pijnboompit – is eigenlijk ook geen noot maar een zaad van de pijnboom. Rond de 70% vet en rijk aan mineralen en het belangrijke aminozuur lysine dat men anders alleen uit vis en vlees kan halen.Pistachenoot – minder dan 50% vet, rijk aan proteïne, ijzer en mineralen.
Walnoot – 62% vet waarvan de meeste gezond (meervoudig onverzadigd en omega 3), rijk aan vitamine B en E, en mineralen zoals ijzer en magnesium.
Voor alle noten geldt over het algemeen dat ze het gezondst zijn wanneer u ze naturel eet, dus zonder zout. Geroosterde noten bevatten iets minder vet dan naturel noten, maar bevatten daarentegen zout en andere toegevoegde stoffen.
| Tweet | ||||||
Bronnen:
Vardguiden nr4, jaargang 2012, pag. 13
Vardguiden nr4, jaargang 2012, pag. 13
Gerelateerde interessante artikels:
Verder op mensengezondheid:
- Aloe Vera in drankjes of gel: wat is het?
- Cafeïne binnen de sport: werkt cafeïne prestatieverhogend?
- Dagritme en slaap: wat heeft dit met melatonine te maken?
- Stappen in de communicatie middelen van ziekenhuis: Whatsappen blijkt groots succes
- Obesitas bij kinderen veroorzaakt door antibiotica
- Wat is plyometrische training – een nieuwe manier van trainen?
- Alles over de plasticiteit van het brein
- Diabetes type 2 verholpen door een gastric bypass op (morbide) obesitas patiënten
- Hoe op natuurlijke wijze je testosteron te verhogen?
- Is een nieuwe stoel het geld echt waard? Krijg meer gedaan met een nieuwe stoel
- Voeding voor een gezonde huid (deel 2)
- Voeding voor een gezonde huid
- Wat is HIIT en hoe kan ik gaan HIITten?
- Thuisbevalling door verloskundigen verkeerde keuze in plaats van ziekenhuisbevalling door gynaecoloog.
- 8 manieren om van cellulitis af te komen
- Conditietraining - Wat is aerobe training?
- Toenemend aantal frituur en ijs in de Nederlandse horecaetablissementen
- Verweer muggen ook deze zomer!
- Het verschil tussen obesitas en overgewicht?
- Nieuwe trend op het gebied van morbide obesitas
- Slaap – kan ik mezelf trainen om minder slaap nodig te hebben?
