Gezondheidsclaim: Resistent zetmeel | Mensengezondheid.org

Resistent zetmeel

1.1.  Claim:
De vervanging van verteer­baar zetmeel door resistent zetmeel in een maaltijd draagt bij tot de verminde­ring van de bloedglucosestij­ ging na die maaltijd.
 
1.2. 
Voorwaarden om van de claim gebruik te mogen maken:
De claim mag alleen worden gebruikt voor levensmiddelen waarin verteerbaar zetmeel is vervangen door resistant zetmeel zodat het definitieve gehalte aan resistent zetmeel ten minste 14 % van het totale zetmeel bedraagt.
 



Lees het laatste over:
BMI berekenen
Schrijf je hier in en ontvang gratis onze nieuwsbrief
* indicates required