![]() | Het bordmodel – hopeloos verouderd of up-to-date? |
Tags: Voeding, Bordmodel, Vezels | |
Iedereen kent ze wel – de schematische verdeling van een bord onderverdeeld in verschillende soorten voeding. Maar wordt deze verdeling nog steeds gezien als een goede verdeling? Wat heb je eigenlijk aan het bordmodel? Het bordmodel werd ontwikkeld in de jaren 60 om de bevolking te helpen met het lees verder ... |
![]() | Het geheim van de kokosnoot |
Tags: Vezels, Vetten, Suikers | |
Sinds mensenheugenis groeien er op vele eilanden kokosnoten aan de palmen. De mensheid maakt hier al net zo lang gebruik van. De kokosnoot is geen “noot” terwijl dit juist wel in de naam voorkomt, en kan gegeten worden in alle stadia van haar ontwikkeling. Het mooie van kokos is dat het op veel lees verder ... |
![]() | Quinoa - Waarom quinoa zo gezond is en het u kan helpen met afvallen |
Tags: Quinoa, Afvallen, Ontgiften | |
Quinoa is afkomstig uit Zuid-Amerika. De pre-Columbiaanse Inca's zagen het als een heilig voedsel en noemden het chisaya mama (moeder graan). De eerste zaden van het seizoen werden meestal geplant tijdens religieuze ceremonies met gouden gereedschappen. Eén van de middelen die de Spaanse concistado lees verder ... |
![]() | Waarom is het behouden van een gezonde darmflora cruciaal voor het voorkomen van kanker |
Tags: Darmflora, Kanker, Darm | |
Er wordt gezegd dat ongeveer 80 procent van de menselijke gezondheid en immuniteit ontstaat in de darm, waardoor uiteraard, het lichaam in staat is kanker af te weren. Uit een nieuwe studie, gepubliceerd in het Journal of Clinical Investigation, is gebleken dat een slechte darmgezondheid direct vera lees verder ... |