 | Het bordmodel – hopeloos verouderd of up-to-date? |
| Tags: Voeding, Bordmodel, Vezels | |
| Iedereen kent ze wel – de schematische verdeling van een bord onderverdeeld in verschillende soorten voeding. Maar wordt deze verdeling nog steeds gezien als een goede verdeling? Wat heb je eigenlijk aan het bordmodel? Het bordmodel werd ontwikkeld in de jaren 60 om de bevolking te helpen met het lees verder ... |
 | Aminozuren – wat zijn het en wat kan ik het beste eten om de essentiële aminozuren binnen te krijgen? |
| Tags: Aminozuren, Proteine, Soya | |
| Aminozuren zijne de chemische “bouwblokken” van proteïnes. Deze aminozuren zijn in te delen in twee categorieën, te weten essentiële- en niet-essentiële aminozuren. Het verschil zit hem erin dat de niet-essentiële aminozuren aangemaakt kunnen worden door het lichaam. De andere groep, de es lees verder ... |
 | Quinoa - Waarom quinoa zo gezond is en het u kan helpen met afvallen |
| Tags: Quinoa, Afvallen, Ontgiften | |
| Quinoa is afkomstig uit Zuid-Amerika. De pre-Columbiaanse Inca's zagen het als een heilig voedsel en noemden het chisaya mama (moeder graan). De eerste zaden van het seizoen werden meestal geplant tijdens religieuze ceremonies met gouden gereedschappen. Eén van de middelen die de Spaanse concistado lees verder ... |
