Het Paleo Dieet – uw nieuwe lifestyle?
Gepubliceerd door: redactie van Mensengezondheid.orgTags: Paleo Dieet, Voeding, Gezondheid
(Nieuws van Mensengezondheid.org) Bent u op zoek naar een nieuw dieet? Wel eens gehoord van het Paleo Dieet? Veel crossfit atleten hebben van dit dieet een dagelijkse routine gemaakt. Het schijnt deze atleten de energie te geven om de zware trainingen door te komen en optimaal te kunnen presteren. Maar ook voor “normale” mensen is dit een uiterst geschikt dieet wat bovendien makkelijk vol te houden is (zonder vasten periodes).
Het Paleo Dieet is gebaseerd op het eten van gezonde, hedendaagse voedingsmiddelen uit voedselgroepen waar onze jager-/verzamelaarvoorouders op geleefd zouden hebben tijdens het stenentijdperk, de periode van ongeveer 2,6 miljoen jaar geleden, tot aan het begin van de agrarische revolutie, ongeveer 10.000 jaar geleden. Deze voedingsmiddelen bevatten vers vlees (bij voorkeur gras geproduceerd of loslopend rundvlees, varkensvlees, lamsvlees, gevogelte en wild), vis, schaal- en schelpdieren, vers fruit, groenten, zaden, noten en gezonde oliën (olijven, kokosnoot, avocado, macadamia, walnoten en lijnzaad). Zuivelproducten, granen, peulvruchten, geraffineerde suikers en verwerkt voedsel maakten geen deel uit van het menu van onze voorouders.
Decennia lang onderzoek door Dr. Loren Cordain en zijn wetenschappelijke collega’s tonen dat onze jager/verzamelaarvoorouders meestal vrij waren van de chronische ziekten en aandoeningen die in de Westerse bevolkingsgroepen voorkomen, inclusief:
- obesitas
- hart- en vaatziekten
- type 2 diabetes
- kanker
- auto-immuunziekten (zoals o.a. Multiple sclerose)
- osteoporose
- acne
- myopia (bijziendheid), macula degeneratie en glaucoom (oog aandoeningen)
- diverticulitis (spijsverteringsziekte), GERD (maag en darmziekte) en aambeien
- jicht
Het populaire Paleo Dieet is gebaseerd op alledaags, modern voedsel dat het voedsel van onze pre-agrarische, jager/verzamelaarvoorouders na bootst. Onderstaande zeven fundamentele kenmerken van het Paleo Dieet zal helpen om uw gezondheid te optimaliseren, het risico op chronische ziekten te minimeren, en gewicht te verliezen.
Het Paleo Dieet verzorgt u met:
==> Meer proteïnes
==> Minder koolhydraten en een lagere glycemische index ==> Meer vezels
==> Meer vetten vooral bestaande uit enkelvoudige- en meervoudige onverzadigde vetten met Omega-3 en Omega-6 vetten
==> Meer kalcium en minder natrium
==> Een betere balans van voedingszuren
==> Meer vitamines, mineralen, antioxidanten en planten fytochemicaliën
Ok, maar wat mag ja dan wel eten volgens het Paleo Dieet? Terwijl een goed boek over het Paleo Dieet u veel meer informatie kan geven over welke voeding u wel en niet mag eten volgt hier een basis handleiding:
Wel eten:
- gras geproduceerd vlees
- vis en zeevruchten
- vers fruit en groenten
- eieren
- noten en zaden
- gezonde oliën
Niet eten:
- graanproducten
- peulvruchten
- zuivelproducten
- geraffineerde suikers
- aardappels
- zout
- geraffineerde plantaardige oliën
Wilt u meer weten over het Paleo Dieet? Neem dan een kijkje op de officiele website die veel informatie bevat. Verder kunnen wij aanraden om een (niet te duur) kookboek aan te schaffen met ideeën en tips zodat het makkelijker wordt om vast te houden aan uw dieet.
Gerelateerde interessante artikels:
Het Paleo Dieet is gebaseerd op het eten van gezonde, hedendaagse voedingsmiddelen uit voedselgroepen waar onze jager-/verzamelaarvoorouders op geleefd zouden hebben tijdens het stenentijdperk, de periode van ongeveer 2,6 miljoen jaar geleden, tot aan het begin van de agrarische revolutie, ongeveer 10.000 jaar geleden. Deze voedingsmiddelen bevatten vers vlees (bij voorkeur gras geproduceerd of loslopend rundvlees, varkensvlees, lamsvlees, gevogelte en wild), vis, schaal- en schelpdieren, vers fruit, groenten, zaden, noten en gezonde oliën (olijven, kokosnoot, avocado, macadamia, walnoten en lijnzaad). Zuivelproducten, granen, peulvruchten, geraffineerde suikers en verwerkt voedsel maakten geen deel uit van het menu van onze voorouders.
Decennia lang onderzoek door Dr. Loren Cordain en zijn wetenschappelijke collega’s tonen dat onze jager/verzamelaarvoorouders meestal vrij waren van de chronische ziekten en aandoeningen die in de Westerse bevolkingsgroepen voorkomen, inclusief:
- obesitas
- hart- en vaatziekten
- type 2 diabetes
- kanker
- auto-immuunziekten (zoals o.a. Multiple sclerose)
- osteoporose
- acne
- myopia (bijziendheid), macula degeneratie en glaucoom (oog aandoeningen)
- diverticulitis (spijsverteringsziekte), GERD (maag en darmziekte) en aambeien
- jicht
Het populaire Paleo Dieet is gebaseerd op alledaags, modern voedsel dat het voedsel van onze pre-agrarische, jager/verzamelaarvoorouders na bootst. Onderstaande zeven fundamentele kenmerken van het Paleo Dieet zal helpen om uw gezondheid te optimaliseren, het risico op chronische ziekten te minimeren, en gewicht te verliezen.
Het Paleo Dieet verzorgt u met:
==> Meer proteïnes
==> Minder koolhydraten en een lagere glycemische index ==> Meer vezels
==> Meer vetten vooral bestaande uit enkelvoudige- en meervoudige onverzadigde vetten met Omega-3 en Omega-6 vetten
==> Meer kalcium en minder natrium
==> Een betere balans van voedingszuren
==> Meer vitamines, mineralen, antioxidanten en planten fytochemicaliën
Ok, maar wat mag ja dan wel eten volgens het Paleo Dieet? Terwijl een goed boek over het Paleo Dieet u veel meer informatie kan geven over welke voeding u wel en niet mag eten volgt hier een basis handleiding:
Wel eten:
- gras geproduceerd vlees
- vis en zeevruchten
- vers fruit en groenten
- eieren
- noten en zaden
- gezonde oliën
Niet eten:
- graanproducten
- peulvruchten
- zuivelproducten
- geraffineerde suikers
- aardappels
- zout
- geraffineerde plantaardige oliën
Wilt u meer weten over het Paleo Dieet? Neem dan een kijkje op de officiele website die veel informatie bevat. Verder kunnen wij aanraden om een (niet te duur) kookboek aan te schaffen met ideeën en tips zodat het makkelijker wordt om vast te houden aan uw dieet.
Tweet |
Bronnen:
http://www.thepaleodiet.com
http://www.thepaleodiet.com
Gerelateerde interessante artikels:
MEER OVER AFVALLEN: | GESPONSORDE LINKS: |
Verder op mensengezondheid:
- Het bordmodel – hopeloos verouderd of up-to-date?
- Stappen in de communicatie middelen van ziekenhuis: Whatsappen blijkt groots succes
- Rode wijn, druiven en chocolade dragen niets bij aan een langer leven
- Obesitas bij kinderen veroorzaakt door antibiotica
- Wat is plyometrische training – een nieuwe manier van trainen?
- Alles over de plasticiteit van het brein
- Diabetes type 2 verholpen door een gastric bypass op (morbide) obesitas patiënten
- De kwaliteit van proteïnes – hoe worden ze beoordeeld?
- Hoe op natuurlijke wijze je testosteron te verhogen?
- Is een nieuwe stoel het geld echt waard? Krijg meer gedaan met een nieuwe stoel
- Aminozuren – wat zijn het en wat kan ik het beste eten om de essentiële aminozuren binnen te krijgen?
- Voeding voor een gezonde huid (deel 2)
- Voeding voor een gezonde huid
- Wat is HIIT en hoe kan ik gaan HIITten?
- Thuisbevalling door verloskundigen verkeerde keuze in plaats van ziekenhuisbevalling door gynaecoloog.
- Ontdekt: Advanced Glycation End products (AGE’s) in zwart eten enorm gevaarlijk
- 8 manieren om van cellulitis af te komen
- Conditietraining - Wat is aerobe training?
- Toenemend aantal frituur en ijs in de Nederlandse horecaetablissementen
- Verweer muggen ook deze zomer!
- Slaap – kan ik mezelf trainen om minder slaap nodig te hebben?